IMPORTANCIA dE lAS fRUTAS eN lA dIETA hUMANA.

23 de Junio del 2009

La importancia de la fruta en la alimentación humana ha sido valorada desde la antigüedad, hasta el punto que los antiguos la denominaban como " la comida de los dioses" y le otorgaban propiedades mágicas o divinas. Existen muchas referencias de como los templos estaban llenos de fruta dedicada a sus dioses, de como la fruta aparecía en las ceremonias rituales formando parte de la decoración de los templos, de los objetos de culto o de los vestidos.

LA AVENA, DELICIOSA Y NUTRITIVA FORMA DE ALIMENTAR LA FAMILIA.

30 de abril del 2009

La avena es uno de los cereales más completos que existe en la balanza alimenticia. Se destaca por ser nutritiva y energética, además tiene muchas formas de consumirse, pero una de las más sencillas y deliciosas es como avena líquida, perfecta para acompañar una dieta para niños, jóvenes y adultos, gracias a todas sus propiedades.

TIPS NUTRICIONALES

• La alimentación debe ser balanceada, equilibrada, e incluir alimentos de los diferentes grupos alimenticios en el transcurso del día..

•No olvide hacer todas las comidas principales: desayuno, almuerzo, cena; incluso se recomienda fraccionar aún más la alimentación y tomar dos refrigerios pequeños entre comidas.

• Cuando no pueda realizar una comida completa, como el almuerzo, puede optar por alternativas como los sanduches. Estos puede elaborarlos con alimentos de los diferentes grupos : verduras (champiñones, apio, lechuga, etc.), proteínas (huevo, atún, queso, pollo, etc.) y carbohidratos (pan); procure acompañarlo con alguna bebida como yogurt, avena o jugo de fruta.