FRESAS AL CLAVO CON YOGURT YOPLAIT
Si desea un postre ligero, nutritivo y delicioso, las fresas al clavo con yogurt yoplait
compensarán su deseo.
Ingredientes:
• 2 yogures yoplait con sabor a fresa, puede usar el batgur que es light.
• 10 fresas.
• 1 caja de gelatina sin sabor.
• El zumo de ½ limón.
• 2 clavos de olor y miel al gusto.
Instrucciones:
Ponga la gelatina en remojo durante unos cinco minutos, después
cuélela y caliéntela unos segundos en el microondas. Para que no
aparezcan grumos, mézclela primero con un poco de yogurt yoplait. A continuación
añada el resto de yogurt, mezcle bien y vierta el resultado en moldes individuales, luego
de esto refrigerar por media hora.
Corte en trocitos las fresas y añádales la miel, los clavos y el zumo de limón.
Cocine durante diez minutos a fuego lento, seguidamente retire los clavos y triture con la batidora.
Sirva las fresas en un plato y vierta encima el yogurt desmoldado. Puede adornarlo con frutos rojos,
le dará más vistosidad y variedad en el sabor.
BATIDO DE HELADO Y YOGURT DE CIRUELA
¼ taza de manzanas en rodajas.
¼ taza de ciruelas
2 vasos de 180 gr de Yogurt de ciruela y manzana de Yoplait
2 bolas de helado de vainilla de Cremhelado.
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes en la licuadora.
- Servir frío
COPA DE MELOCOTONES MACERADOS EN VINAGRE DE MÓDENA Y YOGUR
Ingredientes para 2 personas:
• 3 unidades de melocotón (amarillos)
• 1 1/2 cucharadita vinagre de módena
• Azúcar (al gusto)
• 2 unidades de Yogurt de melocotón Yoplait
ELABORACIÓN PASO 1
1. Pelar los Melocotones, deshuesarlos y cortarlos en dados de 1 cm. de lado.
2. Ponerlos en un recipiente amplio, espolvorearlos con el azúcar y rociarlos con el vinagre de Módena.
3. Remover a fondo con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva y el vinagre esté bien distribuido.
4. Tapar con una hoja de film transparente y meter al frigorífico durante 2 horas como mínimo, removiendo de vez en cuando para mezclar los sabores.
5. Al cabo de este tiempo, los melocotones habrán mezclado un jugo que, unido al vinagre y el azúcar, constituirán un auténtico almíbar.
6. Para servir, poner los dados de melocotón en cuencos individuales, que se habrán metido al frigorífico previamente, junto con el jugo de la maceración.
7. Seguidamente batir el yogur de melocotón Yoplait y verterlo por encima.
8. Decorar, si se desea, con una hojita de Menta y servir inmediatamente. |
