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EDULCORANTES DIFERENTES AL AZUCAR |
| El azcar proporciona al organismo la energa que necesita para su funcionamiento, sin embargo en condiciones especiales de salud existen sustancias que endulzan sin aportar caloras. Estos endulzantes son una alternativa en estos casos por lo que es importante conocerlos para evaluar su utilidad y tenerlos como alternativa en caso que as se considere. |
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| 1. POR: cala - 2007-06-28 18:12:48 |
| Hola, pues yo trato de cuidarme pero no se diferenciar muy bien entre los endulzantes que favorecen a mi cuerpo y los que no, cmo puedo obtener esta informacin? ahh y otra cosa, sufro de hipoglicemia que me recomiendan como tratamiento ms saludable para esto? |
| Dra. Claudia Márquez - Los diferentes endulzantes que existen en el mercado pueden ser utilizados con moderacin sin que produzcan mal efecto a nivel de la salud, los hay de diferentes fuentes alimenticias pero igual el efecto a nivel de la funcin endulzante es la misma.
Para la hipoglicemia se recomienda eliminacin total de los azcares o alimentos fuentes de azcar (miel, chocolates, postres, helados, tortas, etc.), control en la cantidad de harinas que se consume y fraccionamiento de la alimentacin (5-6 comidas al da) y no dejar ms de 3 horas entre una y otra comida. |
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